キクラゲ

会社で一回り年下の同僚男子に得意な料理は？と聞かれ、「八宝菜」と答えたら何故か認めてもらえませんでした。切って炒めるだけじゃん的扱いで。
何でよ。立派な料理といえないですかコレ。味付けは八宝菜の元とかに頼ってないよ。
でも得意っていうか作れるってだけなのね。
見よう見まねである程度は作れるだろうけど、あんまりチャレンジする意欲はない。
よく考えたら料理というか、調理って感じだな私。味付けは醤油か塩か胡椒か味噌だけで工夫しないしなー。
お好み焼きもたこ焼きも切って焼くだけやしな・・・。
カレーは料理に含めてもいいですか。って小学生レベルかよ。

キクラゲが大好きで、八宝菜以外でなにかたっぷりと摂れる料理が作りたいのですが、レシピサイトでみてもあんまりバリエーションがないようです。
干ししいたけと干しキクラゲを水で戻して簡単なスープを作ってみたけど、キクラゲにぷるぷる感がなくてなんか物足りない。
どうやったらあのぷるぷる感が出せるのか、謎です。

料理といえば、「レミーのおいしいレストラン」が面白そうで見に行きたいな！
でもネズミが料理って衛生的にどないやねん、とかリアルなツッコミが頭をよぎるけどね。
観たら気にならなくなるかな〜。

最近キクラゲのことばかり考えてた関連で思い出したけど
ドロヘドロ10巻、30日発売！待ち遠しい！！
もしかして最終巻かしら？まだ続いて欲しい！
ものすごく楽しみにしています。

ドロヘドロ 10 (10) 林田 球 小学館 2007-07-30 by G-Tools

ライブ、いよいよ明日に迫ってきたのでこっちも楽しみにしてますが
天気が悪そうで心配。